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Beauté et Les sels minéraux et les oligo-éléments
Les sels minéraux et les oligo-éléments
Sels minéraux et oligo-éléments contribuent a la vie de façon primordiale quoiqu'en doses infimes. Ils aident dans les réactions biochimiques du corps, en particulier hormonales, et dans les systemes de transmission entre neurones. Ils seraient pareillement primordiaux pour la protection des maladies infectieuses et celle du vieillissement cellulaire.
Beauté et les sels minéraux. Certains de ces éléments sont présents dans le corps a hauteur du gramme, on les nomme les macroéléments.
Parmi eux, on trouve le calcium, le magnésium, le potassium, le sodium, le phosphore, le soufre...
Les oligo-éléments, par rapprochement, ne sont présents dans l'organisme qu'a hauteur du milligramme. Les plus importants sont le fer, le cuivre, le zinc, le manganese, le fluor, l'iode, le sélénium, le chrome, le nickel, le cobalt, le silicium, le lithium, le molybdene, le vanadium, le brome...
Chaque macroélément et oligo-élément renferme son rôle propre et ses spécificités meme si la plupart semblent etre interdépendants, la bonne assimilation de l'un dépendant de celle de l'autre...
Une alimentation variée devrait en théorie couvrir nos besoins. Néanmoins, la part constamment grandissante de produits raffinés et des conserves dans notre régime alimentaire tend a remettre en cause cet équilibre naturel.
En conséquence, ces produits souffrent, en raison de leur conditionnement, d'un appauvrissement réel en vitamines, minéraux et oligo-éléments.
S'abutent a cela les déséquilibres fréquents de notre mode nutritionnel caractérisé par la moindre consommation de céréales, légumes secs, fruits et légumes frais.
Sels minéraux
CALCIUM
Le calcium joue un rôle indispensable dans la constitution et le maintien des os et des dents. Par ailleurs, cet anion collabore a toutes les fonctions cellulaires et participe sur le systeme neuromusculaire, la coagulation du sang et le métabolisme de l'eau. Il semblerait également que le calcium, ainsi que le magnésium, ait une action bienfaitrice indirecte contre les maladies et les accidents cardio-vasculaires et limite l'absorption des acides gras saturés.
Les carences ne sont pas rares. Elles provoquent des fourmillements, des contractures musculaires, un processus de décalcification, un retard de croissance chez l'enfant et de l'ostéoporose surtout chez les femmes ménopausées (la baisse du taux d'ostrogenes entraîne des difficultés a fixer le calcium). On prescrit du calcium dans tous ces cas et de façon préventive chez les femmes ménopausées, Il est également indiqué pour traiter certaines formes d'allergies car il fait baisser le taux les produits laitiers qui permettent d'assurer les besoins quotidiens de l'organisme en calcium. Pour équilibrer le bilan calcique, il faut donc consommer beaucoup de lait et de produits laitiers, mais aussi veiller aux taux de vitamine D, de magnésium et de phosphore qui louent un grand rôle dans l'absorption du calcium d'histamine.
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